Šokoladas yra vienas iš mano mėgstamiausių skanėstų. Vaikams jis irgi patinka. Tačiau daugelis įpratę manyti, kad iš tokio deserto – jokios naudos. Tačiau taip nėra. Tiesa tokia, kad jei pasirinksite tam tikrą šokolado rūšį, tai gali teigiamai paveikti jūsų sveikatą.
Ką žinome apie juodąjį šokoladą?
Jame yra didelė kakavos kietųjų medžiagų koncentracija, kuri pasižymi stipriomis antioksidacinėmis savybėmis. Kakava yra tas produktas, kuris yra prisotintas flavonoidų ir kitų augalinių medžiagų. Dėl to juodojo šokolado įtraukimas į dietą padeda sumažinti „blogojo“ cholesterolio kiekį.
Tačiau svarbu atsiminti, kad viskas sveika, kas su saiku. Jūs negalite valgyti tokio delikateso kasdien ar dideliais kiekiais. Norint palaikyti normalią sveikatos būklę, per dieną pakanka suvalgyti vieną ar du gabaliukus šokolado. Taigi plytelės turėtų užtekti maždaug 2 savaitėms.