Silimarinas yra vertingas natūralus junginys, išgaunamas iš tikrojo margainio (Silybum marianum) sėklų – augalo, kuris turi ilgą naudojimo istoriją, ir yra siejamas su kepenų sveikata. Straipsnyje aptarsime, kas yra silimarinas, iš kokio augalo jis išgaunamas, kur tas augalas auga, kaip jis atrodo, kaip jis naudojamas ir kokie papildai su silimarinu šiandien egzistuoja rinkoje.
Kas yra silimarinas ir kur jo galime rasti?
Silimarinas yra flavonoidų kompleksas, sudarytas iš kelių skirtingų junginių, iš kurių pagrindiniai yra silibininas, silidianinas ir silikristinas.
Silimarinas išgaunamas iš tikrojo margainio (Silybum marianum) augalo sėklų. Tikrasis margainis yra žydintis augalas iš astrinių (Asteraceae) šeimos. Tikrasis margainis dar žinomas kaip pienių dagys, dėl savo vizualaus panašumo į visų pažįstamas pienes. Šis augalas yra pagrindinis silimarino šaltinis dėl savo aukštos šių flavonoidų koncentracijos.
Tikrasis margainis natūraliai auga Viduržemio jūros regione, tačiau dabar yra paplitęs daugelyje pasaulio vietų, įskaitant Europą, Šiaurės Ameriką, Pietų Ameriką ir Aziją. Augalas mėgsta saulėtas vietas ir gerai drenuotą dirvožemį. Tikrasis margainis yra dvimetis augalas, kuris gali užaugti iki 2 metrų aukščio. Jo lapai yra dideli, dygliuoti, žali su baltomis dėmėmis arba dryželiais, dėl kurių augalas atrodo tarsi apipurkštas pienu. Žiedai yra violetiniai arba rausvai purpuriniai, su spygliuotais vainiklapiais.
Kaip tikrasis margainis buvo naudojamas anksčiau?
Tikrasis margainis buvo naudojamas šimtmečius dėl savo naudingųjų savybių. Senovės graikai ir romėnai vartojo tikrąjį margainį kepenų sveikatai palaikyti. Tradiciškai buvo naudojamos visos augalo dalys, tačiau didžiausią vertę turi sėklos, kurios yra pagrindinis silimarino šaltinis.
Papildai su silimarinu šiandien
Šiandien rinkoje galima rasti daugybę papildų, kurių sudėtyje yra silimarino. Šie papildai dažniausiai parduodami kapsulių, tablečių ar miltelių pavidalu. Be to, silimarinas dažnai įtraukiamas į kompleksinius papildus, skirtus bendrai sveikatai gerinti. Šiuose papilduose silimarinas dažnai derinamas su kitais antioksidantais, vitaminais ir mineralais, siekiant palaikyti bendrą organizmo sveikatą.
Premium maisto papildai, tokie kaip silimarinas, gali būti lengvai įsigyjami internetu. Naudojant silimarino papildus, svarbu laikytis rekomenduojamų dozių ir jei reikia, konsultuotis su sveikatos priežiūros specialistais, ypač jei turite sveikatos sutrikimų arba vartojate kitus vaistus.