Kaip dažnai griebiatės vaistų ir kaip dažnai pagalbos ieškote liaudies medicinoje? Iš tiesų pilna natūralių priemonių, kurios padeda saugoti sveikatą. Kopūstų sultys yra viena iš jų. Sužinokime išsamiau!
Kuo sveikatai naudingi kopūstai?
Kopūstai yra vitaminų, folatų, skaidulų, antioksidantų ir mineralų šaltinis. Ši daržovė taip pat pasižymi dezinfekuojančiomis savybėmis ir saugo nuo ligų. Kopūstuose yra sulforafano ir gliukozinolatų, kurie stimuliuoja virškinimo sistemą ir valo toksinus. Šios medžiagos taip pat prisideda prie vėžio prevencijos.
Kopūstai padeda kovoti su kepenų, krūtų, kiaušidžių ir plaučių ligomis. Jie taip pat padeda kovoti su pagiriomis, lėtiniu kosuliu, artritu, įvairiomis infekcijomis, anemija, opomis ir kt. Kopūstai kovoja ir su nutukimu, gerina medžiagų apykaitą, mažina vidurių užkietėjimą.
Kaip pasigaminti skanias ir sveikas kopūstų sultis?
Reikės:
- karšto vandens
- vidutinio dydžio kopūsto
- šiek tiek obuolių sidro acto
Kopūstą pamirkykite karštame vandenyje ir užpilkite trupučiu obuolių sidro acto. Tada perpjaukite jį per vidurį ir padalinkite į dvi lygias dalis. Kad išgautumėte sultis, sudėkite vieną kopūsto dalį į trintuvą ir trinkite, kol ištekės sultys.
Kiek rekomenduojama išgerti kopūstų sulčių per dieną?
Nėra apribojimų, kiek per dieną galima išgerti kopūstų sulčių, tačiau per didelė dozė sukels pilvo pūtimą ir nemalonų dujų kaupimąsi. Todėl rekomenduojama gerti tik vieną stiklinę per dieną.
Kopūstų sultys padės jums išlikti sveikiems ir guviems!