Šį patiekalą nesunku paruošti, o skonis – nuostabus. Puikiai tiks vakarienei ar pietums. Tad būtinai išmėginkite šiuos vištienos suktinukus su sūrio įdaru.
Sudėtis
- 500 g vištienos krūtinėlės
- druska, malti juodieji pipirai pagal skonį
- 70 g kieto sūrio
- 4 šaukštai grietinės
- 4 skiltelės česnako
- 3 pievagrybiai
- 1 kiaušinis
Gaminimas
Vištienos krūtinėlę supjaustykite plonais griežinėliais ir švelniai apibarstykite prieskoniais. Kietąjį sūrį smulkiai sutarkuokite. Suberkite išspaustą česnaką ir įdėkite grietinės bei išmaišykite.
Į šį mišinį pridėkite smulkiai pjaustytų grybų. Viską gerai išmaišykite, paskleiskite ant kiekvieno vištienos gabaliuko ir susukite.
Suktinukus sudėkite vieną šalia kito į kepimo indą.
Dubenyje sumaišykite kiaušinį su grietine ir tolygiai supilkite ant suktinukų.
Galiausiai uždenkite formą ir kepkite orkaitėje 190 ° C temperatūroje apie 30 minučių. Tada išimkite iš orkaitės, atidenkite ir kepkite dar 15 minučių.
Skanaus!
Vištienos kepsneliai su stebuklingu įdaru. Patiks visiems!
Vištienos kepsneliai yra dažnas svečias mūsų virtuvėje, tačiau kai pabosta tas pats skonis, išbandykite šiuos, nuostabius kepsnelius su įdaru!
Jums reikės:
vištienos filė – 500 g,
grybai – 300 g,
sūris – 70 g
grietinėlė – 3 šaukštai
svogūnas – 1 galva,
druskos, pipirų pagal skonį.
Gaminimas:
Grybus supjaustykite ir pakepinkite aliejuje, suberkite smulkiai supjaustytą svogūną, druską, pipirus. Sudėkite tarkuotą sūrį, supilkite grietinėlę ir išmaišykite. Išmuškite vištieną ir apibarstykite druska ir pipirais.
Į mėsos centrą dedame grybų įdarą. Suformuokite apskritimo formą ir užtvirtinkite dantų krapštukais, įvyniokite į foliją, suteptą aliejumi. Kepkite 200 C temperatūroje 30 minučių, tada nuimkite foliją ir pakepkite dar 5-10 minučių.
Vištienos kepsneliai puikiai dera su bet kokiu jūsų mėgstamu garnyru ir sužavės visus svečius.