Orkaitėje keptų vištienos šlaunelių receptas! Būtinai išbandykite.
Sudėtis:
druska pagal skonį
5-7 vištienos šlaunelės su oda
80 g garstyčių
100 g medaus
1 šaukštas alyvuogių aliejaus
2 šakelės rozmarino
malti juodieji pipirai pagal skonį
Gaminimas:
Įtrinkite šlauneles druska iš visų pusių.
Išplakite garstyčias, medų ir alyvuogių aliejų. Truputį paskaninkite druska.
Mėsą sudėkite į gautą padažą. Tarp šlaunelių sudėkite rozmarino šakeles.
Pašaukite į iki 180 laipsnių įkaitintą orkaitę ir kepkite 45 min.
Prieš patiekdami, vištieną apibarstykite juodaisiais pipirais.
Skanaus!