Fantastiškai skanių orkaitėje keptų vištienos krūtinėlių receptas, tai patiks jums ir visiems jūsų namiškiams. Nedvejodami išbandykite, nes rezultatas jums tikrai patiks!
Jums reikės:
- 1 vištos krūtinėlės
- 1 svogūno
- 3 kiaušinių
- 200 ml grietinės
- 2 šaukštelių garstyčių
- 1/2 arbatinio šaukštelio druskos
- 1/3 arbatinio šaukštelio maltų juodųjų pipirų
- 1-2 bulvių
- 1 pomidoro
Pasirinktinai:
- Žolelių pagal skonį
- Baziliko
- Raudonėlio
- Itališkų žolelių mišinio
Gaminimo eiga:
Pasiimkite kepimo indą ir patepkite jį trupučiu aliejaus.
Į kepimo indo dugną sudėkite susmulkintą svogūną.
Vištienos krūtinėlę nuplaukite, nusausinkite ir supjaustykite kubeliais.
Sudėkite kubeliais supjaustytą vištienos krūtinėlę ant kepimo inde jau esančių svogūnų.
Pagardinkite druska ir pipirais.
Pagal skonį įberkite mėgstamų prieskoninių žolelių.
Į atskirą dubenį įmuškite kiaušinius.
Sudėkite grietinę ir viską išmaišykite šakute.
Sudėkite garstyčias ir viską gerai išmaišykite.
Pagardinkite druska bei pipirais ir užpilkite ant mėsos.
Ant viršaus išdėliokite bulvių griežinėlius.
Tą patį padarykite ir su pomidorų riekelėmis.
Pašaukite į iki 180°C temperatūros įkaitintą orkaitę.
Kepkite apie 40-50 minučių.
Viskas baigta!
Linkime gero skonio!