Mėgstamiausias receptas!
Sudedamosios dalys:
- Vištienos filė – 800 g
- Svogūnas – 1 galva
- Pomidoras – 1 vnt.
- Kiaušiniai – 4 vnt.
- Grietinė – 5 šaukštai
- Sūris – 200 g
- Druska, pipirai, prieskoniai, žolelės – pagal skonį.
Paruošimo būdas:
Mėsą supjaustykite nedideliais gabalėliais.
Kiaušinius suplakite su grietine, įberkite pagal skonį prieskonių, druskos ir pipirų. Kiaušinių mišinį supilkite ant mėsos ir išmaišykite.
Į mėsą suberkite pusę tarkuoto sūrio ir dar kartą išmaišykite.
Sudėkite mėsą į kepimo popieriumi išklotą indą.
Ant viršaus sudėkite svogūnus, tada plonais pusžiedžiais supjaustytus pomidorus.
Kepkite 180°C temperatūroje 20 minučių, tada išimkite ir apibarstykite likusiu tarkuotu sūriu. Dar pakepkite 10-15 minučių.
Gero apetito!