Paruoškite šį skanų patiekalą pagal receptą iš „YouTube“ kanalo.
Gardi vištienos krūtinėlė daržovių padaže su sūriu, tai pradžiugins visą šeimą!
Jums reikės:
- 3 vištienos krūtinėlių
- 1 svogūno
- 3 skiltelių česnako
- 400 g daržovių padažo (pirkto arba naminio)
- 400 g pomidorų tyrės
- 100 g tarkuoto sūrio
- 10 g sviesto
- 30 ml augalinio aliejaus
- Čiobrelių
- Druskos
- Maltų juodųjų pipirų
- Gaminimo eiga:
- Keptuvėje ištirpinkite 10 g sviesto, įpilkite augalinio aliejaus.
- Vištienos krūtinėles supjaustykite plonesniais griežinėliais, kuriuos apkepkite keptuvėje.
- Pasūdykite, pagardinkite ir tada apverskite.
- Kepkite iš kiekvienos pusės apie 2 minutes.
- Sudėkite mėsą ant lėkštės, vėl į keptuvę įpilkite šiek tiek augalinio aliejaus.
- Apkepkite smulkiai supjaustytą svogūną.
- Sudėkite susmulkintą arba išspaustą česnaką.
- Ant silpnos ugnies kepkite dar apie 5 minutes.
- Tada supilkite daržovių padažą, pomidorų padažą, pabarstykite čiobreliais.
- Išmaišykite ir sudėkite vištienos kepsnelius į keptuvę.
- Troškinkite ant silpnos ugnies dar 5 minutes.
- Galiausiai pabarstykite tarkuotu sūriu.
- Uždenkite dangčiu, leiskite sūriui ištirpti apie 2 minutes.
Viskas paruošta! Pabarstykite kapotomis petražolėmis ir galėsite patiekti. Skanaus!
Vaizdo įrašo medžiaga: