Karštomis dienomis pasilepinkite šiais naminiais kreminiais ledais.
Jų paruošimas yra labai paprastas.
Jūsų šeimai tikrai patiks šis desertas.
Naminiai kreminiai ledai su šokolado gabalėliais
Jums reikės:
- 400 g grietinės
- 400 ml plaktos grietinėlės
- 395 g kondensuoto pieno
- 50 g šokolado gabaliukų
- Šiek tiek putojančio vyno (pasiflorų ar kito skonio)
Kaip gaminti?
Į trintuvą supilkite grietinę, grietinėlę ir kondensuotą pieną.
Plakite 3 minutes, kol konsistencija taps gražiai puri.
Įpilkite putojančio vyno ir pabarstykite šokolado gabalėliais.
Dabar pakanka viską sumaišyti mentele.
Gautą kremą perkelkite į dubenį.
Dėkite į šaldiklį bent 3 valandoms.
Praėjus šiam laikui, galite išimti ledus ir patiekti.
Naminiai bananiniai ledai
Jums reikės:
- 4 bananų
- 30 g sviesto
- 1-2 valg. š. cukraus
- 200 g saldinto kondensuoto pieno
- 500 ml plaktos grietinėlės
- 60 g šokolado
Kaip gaminti?
Nulupkite bananus.
Supjaustykite griežinėliais.
Į puodą sudėkite bananų skilteles.
Įdėkite sviesto.
Pabarstykite cukrumi.
Kruopščiai išmaišykite.
Pastatykite puodą ant viryklės.
Virkite nuolat maišydami ant vidutinės ugnies, kol suminkštės.
Išplakite rankiniu mikseriu iki vientisos masės.
Į bananų tyrę įpilkite kondensuoto pieno.
Gerai išmaišykite.
Supilkite grietinėlę į gilų dubenį.
Išplakite mikseriu.
Bananų tyrę dalimis švelniai įmaišykite į grietinėlę.
Šokoladą susmulkinkite ant kieto paviršiaus peiliu.
Į grietinėlę supilkite susmulkintą šokoladą.
Kruopščiai sumaišykite mentele.
Supilkite grietinėlės mišinį į pasirinktą formą.
Formą padėkite į šaldiklį bent 4-6 valandoms.
Išimkite iš šaldiklio ir galite patiekti.
Skanaus!