Šeštadienis, 23 lapkričio, 2024

Naujausi

Lengvai sūdyti gruziniški agurkai. Traškūs ir ypatingai skanūs!

Konservavimo sezonas atidarytas! O kiek stiklainių česnakinių pomidorų ir moliūgų tyrės jau padarėte? Bet būna, kad nėra jėgų ištverti iki žiemos. Kai norite dabar ant stalo patiekti pikantišką sūrų užkandį, šaldytuve turėtų būti gruziniški agurkai. Apie juos kalbėsime šiandien.

Kuo skiriasi mūsų užkandis nuo paprastų lengvai sūdytų agurkų? Prieskoninės žolelės, prieskoniai ir dar daugiau prieskonių. Gruziniški agurkai yra tokie kvapnūs, kad neįmanoma jiems atsispirti.

agurkai

Jums reikės:

  • Agurkų 1 kg
  • Druskos 0,75 šaukšto
  • Cukraus 1 šaukštelio
  • Kmynų 0,5 šaukštelio
  • Aitriosios paprikos dribsnių 0,5 šaukštelio
  • Česnakų 3 skiltelių
  • Kalendros 0,5 ryšulėlio

Gaminimas:

Norint, kad užkandis būtų dar skanesnis, prieskonius rekomenduojame pasigaminti patiems. Norėdami tai padaryti, sumalkite kmynus su paprika, cukrumi ir druska. Viską gerai išmaišykite.

Nuplaukite agurkus ir supjaustykite juostelėmis. Sudėkite juos į plastikinį indą su dangteliu. Ant agurkų išspauskite česnaką, pabarstykite prieskoniais. Suberkite ten kapotus žalumynus.

Uždarykite plastikinį indą dangteliu, purtykite, kad viskas būtų sumaišyta. Palikite agurkus šaldytuve bent per naktį. Idealiu atveju turėtų praeiti para.

agurkai

Praėjus laikui, ant stalo patiekite sūdytus gruziniškai agurkus. Toks kvapnus ir traškus užkandis geriausiai tinka prie šviežių bulvių. Laikykite produktą šaldytuve ne ilgiau kaip savaitę. Nors esame tikri, kad toks skanėstas tiek ilgai neužsiliks.

Įdomūs video

Taip pat skaitykite:

Tai, ką pirmiausia pamatysite paveikslėlyje, atskleis jūsų vidinį „aš“

Visi mes pasaulį suvokiame skirtingai, ir kiekvieno mūsų suvokimas yra unikalus. Jis paremtas asmeninėmis savybėmis, charakterio bruožais bei gyvenimo patirtimi. Šis optinės iliuzijos testas,...

Kurių Zodiako ženklų atstovai gyvena ilgiausiai?

Ar kada nors susimąstėte, ar Zodiako ženklai gali turėti įtakos gyvenimo trukmei? Astrologai mano, kad kiekvienas ženklas ne tik lemia tam tikras asmenines savybes,...
---