Genialumas slypi paprastume! Įsitikinkite tuo ir išsikepkite šį patį paprasčiausią pyragą su varškės įdaru. Jo skonis nuostabus!
Sudėtis
- 2 kiaušiniai
- 80 g cukraus
- 200 g grietinės
- 2 šaukštai aliejaus
- 180 g miltų
- 10 g kepimo miltelių
Įdarui
- 350 g riebios varškės
- 80 g cukraus
- 1 žiupsnelis vanilės
- 2 kiaušiniai
- 2 šaukštai manų kruopų
- abrikosai arba uogos pagal skonį
Gaminimo procesas
Kiaušinius išplakite su cukrumi. Sudėkite grietinę, supilkite aliejų, vėl išplakite. Suberkite persijotus miltus su kepimo milteliais ir vėl išplakite. Varškę sumaišykite su likusiais produktais.
Tešlą paskleiskite kepimo popieriumi padengtoje formoje. Į tešlą įdėkite įdaro, geriausia – per vidurį, ir išdėliokite abrikosų ar uogų gabalėlius. Kepkite 180 C temperatūroje 40-45 minutes.