Paprastai sūrio pyragas (angl. cheesecake) gaminamas iš minkštų grietinėlės sūrių, pridedant vaisių, šokolado ar kitų norimų ingredientų. Tačiau šiam sūrio pyrago receptui kaip pagrindinių sudedamųjų dalių reikės tik varškės ir bananų.
Toks sūrio pyragas vis tiek bus lengvas, purus ir be proto skanus!
Sudėtis:
200 g neriebios varškės
1 kiaušinis
5 labai prinokę bananai
4 šaukštai cukraus
2 šaukštai miltų
Gaminimas:
Sutrinkite bananus.
Į varškę sudėkite miltus ir įmuškite kiaušinį, tada maišykite, kol pasidarys vienalytė masė.
Sumaišykite varškės ir bananų masę, tada gautą tešlą sudėkite į kepimo indą.
Kepkite 20 minučių 180 ° C temperatūroje. Ženklas, kad iškepę, bus auksinės plutos formavimas.
Paruoštą šį varškės pyragą galima gardinti plakta grietinėle arba užpilti bet kokiu saldžiu padažu (šokoladu, karamele ir kt.).
Skanaus!