Skanių sausainių receptas visada praverčia, todėl siūlome išbandyti šį. Šiuos sausainius pagaminsite greičiau nei per pusvalandį!
Jums reikės:
- 200 g kvietinių miltų
- 100 g sviesto
- 1 kiaušinio
- 30 g cukraus
- 60 g grietinės arba jogurto
Kaip gaminti?
Į dubenį suberkite miltus.
Sudėkite minkštą sviestą.
Gerai išmaišykite rankomis.
Įmuškite kiaušinį, suberkite cukrų ir sudėkite grietinę arba jogurtą.
Tešlą šiek tiek paminkykite. Jei ji labai lipni, įberkite dar šiek tiek miltų.
Tešlą padėkite į šaldiklį 10-20 minučių. Jei sausainius kepsite vėliau, tešlą galite 1-2 h palaikyti šaldytuve.
Stalviršį pabarstykite miltais, perkelkite tešlą ir iškočiokite.
Tešlą supjaustykite dekoratyvine pjaustykle, aptepkite kiaušinio plakiniu ir pabarstykite granuliuotu cukrumi.
Tešlos gabaliukus dėkite ant kepimo popieriumi išklotos skardos.
Kepkite iki 190°C temperatūros įkaitintoje orkaitėje maždaug 13-14 minučių.
Skanaus!
Receptas vaizdo įraše: