Puikus obuolių pyrago receptas labai lengvam ir greitam paruošimui – pyragas gaunasi labai sultingas ir skanus.
Šį receptą radome „YouTube“ kanale.
Jums reikės:
- Sijotų miltų – 1 stiklinės
- Cukraus – 1/2 stiklinės
- Kepimo miltelių – 1 arbatinio šaukštelio
- Augalinio aliejaus – 1/2 stiklinės
- Kiaušinių – 2 vnt.
- Obuolių – 2 vnt.
- Cinamono – 1 arbatinio šaukštelio
- Sviesto skardai patepti
- Skardos – 18 cm
Sirupui:
- Sviesto – 3 šaukštų
- Cukraus – 2 šaukštų
- Pieno – 100 ml
Gaminimo eiga:
Visą gaminimo eigą reikia pradėti nuo sausų ingredientų.
Sumaišykite persijotus miltus, cukrų, kepimo miltelius.
Įpilkite augalinio aliejaus ir įmuškite kiaušinius.
Išmaišykite, kad susidarytų vienalytė ir vientisa tešla.
Obuolius nulupkite ir supjaustykite kubeliais.
Į tešlą įdėkite obuolių ir cinamono ir viską gerai išmaišykite.
Formą ištepkite riebalais arba išklokite kepimo popieriumi.
Kepkite iki 190 °C temperatūros įkaitintoje orkaitėje 30 minučių.
Sirupo paruošimas:
Ant viryklės puode ištirpinkite sviestą, įpilkite pieno ir įberkite cukraus.
Maišydami kaitinkite, kol cukrus visiškai ištirps.
Iškepusį pyragą subadykite šakute ar dantų krapštuku.
Pyrago viršų užpilkite jau pagamintu sirupu.
Leiskite kuriam laikui pastovėti.
Tada išimkite iš formos ir patiekite ant stalo.
Linkime gero skonio!
Video medžiaga: