Puikūs pusryčiai!
Ingredientai:
- Iškepti blynai
- Kumpis – 300 g
- Svogūnai – 1 vnt.
- Sūris – 200 g
- Žalumynai pagal skonį
- Aliejus – 25 g
- Pienas – 300 ml
- Miltai – 2 šaukštai
- Juodieji pipirai – pagal skonį
- Muskato riešutas
- Druska pagal skonį
Paruošimas:
- Kepkite smulkintą svogūną augaliniame aliejuje, įpilkite smulkiai supjaustyto kumpio ir žalumynų.
- Paruoškite padažą: sumaišykite pieną, sviestą, miltus, muskatą, pipirus ir druską.
- Ant blyno uždėkite svogūną ir kumpį, ant viršaus tarkuotą sūrį ir nedaug užpilkite paruošto padažo.
- Taip kartokite su kiekvienu blynu.
- Viršutinį blyną patepkite padažu ir pabarstykite sūriu.
- Užkepkite 180°C temperatūroje 15-20 minučių.
Skanaus!