Spurgos su šokoladu yra be galo skanus desertas. Pagal šį receptą jas paruošti yra labai nesudėtingas. Išmėginkite.
Sudėtis
400 g miltų
3 kiaušiniai
1 skardinė kondensuoto pieno
0,5 l aliejaus
žiupsnelis druskos
1 šaukštelis kepimo miltelių
1 šaukštelis vanilinio cukraus
100 g šokolado
Gaminimas
Į dubenį įmuškite kiaušinius. Supilkite kondensuotą pieną. Gerai išmaišykite, bet neplakite.
Išsijokite miltus, kepimo miltelius ir vanilinį cukrų. Sumaišykite su kiaušinių mase ir užminkykite tešlą. Tešla turi būti minkšta ir elastinga.
Iškočiokite tešlą ir išspauskite skirtingų dydžių puodeliais ar stiklinėmis padarykite spurgų formas.
Įkaitinkite aliejų. Pamerkite į jį spurgas. Virkite iš abiejų pusių, kol įrus.
Ištirpinkite šokoladą ir juo apliekite gautas spurgas. Palaukite apie pusvalandį, kol šokoladas sustings. Tada spurgos su šokoladu bus paruoštos.
