Keksiukai su šokolado gabaliukais: tešlą paruošite vos per 5 minutes

Jums reikės:

• 2 kiaušinių
• 100 g miltų
• 100 g cukraus
• Žiupsnelio druskos
• 10 g kepimo miltelių
• 70 ml augalinio aliejaus
• 100 ml pieno
• 30 g šokolado

Kaip gaminti?

1. Keksiukų formeles ištepkite aliejumi.
2. Įkaitinkite orkaitę iki 180 laipsnių temperatūros.
3. Visi produktai turi būti kambario temperatūros – tuomet keksiukai iškeps tolygiai.
4. Kiaušinius išplakite su cukrumi ir druska.
5. Miltus persijokite su kepimo milteliais ir dalimis suberkite į kiaušinių masę, viską gerai suplakite.
6. Plakdami tešlą supilkite aliejų ir pieną.
7. Gautą tešlą supilstykite į keksiukų formeles (tešla turi užimti 1/3 formelių tūrio).
8. Įdėkite šokolado gabaliukų.
9. Kepkite 180°C temperatūroje maždaug 30 minučių.
10. Paruoštus keksiukus atvėsinkite ir pabarstykite cukraus pudra.

Skanaus!