Ar pritrūksta laiko papusryčiauti? Ne bėda! Su šiuo receptu skanius ir maistingus pusryčius paruošite labai greitai. Esame tikri, kad šie greiti pusryčiai taps vienu iš mėgstamiausių jūsų patiekalų.
Sudėtis
- 100 ml pieno
- 3 kiaušiniai
- 1 pomidoras
- 55 g miltų
- 40 g sūrio
- žalumynai pagal skonį
- druska pagal skonį
- aliejus kepimui
Gaminimas
Į gilų dubenį įmuškite kiaušinius, supilkite pieną ir įberkite žiupsnelį druskos. Susmulkinkite žalumynus (petražoles, špinatus, žaliuosius svogūnus ir kt.), supjaustykite pomidorą ir sudėkite į kiaušinių mišinį.
Viską gerai išmaišykite ir suberkite miltus. Turėtų išeiti tiršta tešla.
Įkaitinkite keptuvę ir įpilkite aliejaus. Kepkite blynus iš tešlos. Kai viena pusė pagelsta, apverskite ir kepkite kitą pusę.
Ant pusės blyno uždėkite sūrio ir šakute ar mentele perlenkite blyną per pusę. Kepkite dar 2 minutes.
Pusryčiai paruošti!