Puikus greitų ir sveikų sausainių receptas. Jie puikiai tiks prie arbatos. Purūs, minkšti ir švelnūs sausainiai, kuriuose nėra kiaušinių ir cukraus. Lengvas sveiko deserto receptas iš „Youtube“ kanalo.
Jums reikės:
- 200 g tarkuotų obuolių (2 obuolių)
- 2 valgomųjų šaukštų citrinos sulčių
- 80 g manų kruopų
- 100 g razinų
- 50 g augalinio aliejaus
- 130 g miltų (geriausia naudoti ryžių miltus)
- 1 šaukštelio kepimo miltelių
Gaminimo eiga:
Iš pradžių nulupkite obuolius.
Sutarkuokite juos į dubenį.
Įpilkite citrinos sulčių.
Tuomet suberkite manų kruopas ir išmaišykite.
Razinas nuplaukite vandeniu.
Sudėkite jas į dubenį ir išmaišykite.
Uždenkite dubenį maistine plėvele.
Įdėkite į šaldytuvą vienai valandai.
Kai šis laikas pasibaigs, į mišinį supilkite aliejų.
Miltus persijokite per sietelį.
Galiausiai suberkite kepimo miltelius ir kruopščiai išmaišykite.
Perkelkite tešlą į nedidelę kepimo skardą, išklotą kepimo popieriumi.
Tada iškočiokite tešlą iki 1 cm aukščio paplotį ir supjaustykite kvadratėliais.
Įdėkite kepimo skardą į įkaitintą orkaitę.
Kepkite 30-40 minučių 180°C temperatūroje.
Iškepę galėsite patiekti ant stalo.
Linkime gero skonio!
Instrukcijos vaizdo įraše: