Šiuos skanius naminius sausainius su obuoliais ir cinamonu, pagamintus pagal „YouTube“ kanalo receptą, mėgsta ir maži, ir dideli.

Nustebsite, kad jie paruošiami labai greitai!

Jums reikės:

• 2 kiaušinių
• 100 g cukraus
• žiupsnelio druskos
• 100 g sviesto
• 350 g paprastų miltų
• 1 pakelio kepimo miltelių
• 2 obuolių
• cinamono pagal skonį
• cukraus pudros pabarstymui

Gaminimo eiga:

1. Į dubenį įmuškite kiaušinius ir išplakite su elektriniu maišytuvu.
2. Po truputį suberkite cukrų, cinamoną, žiupsnelį druskos.
3. Galiausiai sudėkite minkštą sviestą.
4. Po truputį suberkite miltus, kartu su kepimo milteliais. Viską gerai išmaišykite.
5. Kai tik tešla sutirštės – maišytuvą pakeiskite mentele ir gerai išmaišykite, kad neliktų miltų gumuliukų.
6. Dabar obuolius nulupkite ir supjaustykite mažais gabalėliais.
7. Kepimo skardą išklokite kepimo popieriumi.
8. Iš paruoštos tešlos šaukštu formuokite nedidelius kauburėlius.

Patarimas:

Obuolius galite stambiai sutarkuoti ir į tešlą įdėti džiovintų vaisių, riešutų ir pan.

Kepkite iki 180°C temperatūros įkaitintoje orkaitėje apie 20 min.

Paruoštus sausainius apibarstykite cukraus pudra ir galite patiekti.

Linkime gero skonio!

Vaizdo įrašo medžiaga: