Šiuos skanius naminius sausainius su obuoliais ir cinamonu, pagamintus pagal „YouTube“ kanalo receptą, mėgsta ir maži, ir dideli.
Nustebsite, kad jie paruošiami labai greitai!
Jums reikės:
- 2 kiaušinių
- 100 g cukraus
- žiupsnelio druskos
- 100 g sviesto
- 350 g paprastų miltų
- 1 pakelio kepimo miltelių
- 2 obuolių
- cinamono pagal skonį
- cukraus pudros pabarstymui
Gaminimo eiga:
- Į dubenį įmuškite kiaušinius ir išplakite su elektriniu maišytuvu.
- Po truputį suberkite cukrų, cinamoną, žiupsnelį druskos.
- Galiausiai sudėkite minkštą sviestą.
- Po truputį suberkite miltus, kartu su kepimo milteliais. Viską gerai išmaišykite.
- Kai tik tešla sutirštės – maišytuvą pakeiskite mentele ir gerai išmaišykite, kad neliktų miltų gumuliukų.
- Dabar obuolius nulupkite ir supjaustykite mažais gabalėliais.
- Kepimo skardą išklokite kepimo popieriumi.
- Iš paruoštos tešlos šaukštu formuokite nedidelius kauburėlius.
Patarimas:
Obuolius galite stambiai sutarkuoti ir į tešlą įdėti džiovintų vaisių, riešutų ir pan.
Kepkite iki 180°C temperatūros įkaitintoje orkaitėje apie 20 min.
Paruoštus sausainius apibarstykite cukraus pudra ir galite patiekti.
Linkime gero skonio!
Vaizdo įrašo medžiaga: