Kiekvienas turi savo svorio metimo receptus. Vieni kruopščiai skaičiuoja kalorijas, kiti nevalgo po šešių vakaro, išbando visokias dietas ir neišeina iš sporto salės.
Dauguma dietų yra grindžiamos griežtais apribojimais arba maisto produktais, kuriuos sunku sau leisti kiekvieną dieną. Jūros gėrybės ir avokadai, be abejo, yra sveiki, bet kaip dėl kainos?
Nuo vaikystės tėvai mane mokė, kad burokėlių salotos labai sveika. Mama visada sakydavo: „Burokėliai vakarienei – dietologas nereikalingas“. Ir neseniai perskaičiau, kad burokėlių salotų valgymas vietoj vakarienės yra lengviausias būdas numesti svorio. Pasirodo, mama buvo teisi …
BUROKĖLIŲ SALOTOS SU KIAUŠINIU
Kas yra geros daržovės? Faktas, kad jas galima valgyti dideliais kiekiais, nepažeidžiant figūros. Jose gausu vitaminų, mineralų, folio rūgšties, tačiau svarbiausia – ląstelienos, kuri padeda numesti svorio daug greičiau.
Burokėliai yra naudingas ir, svarbiausia, prieinamas šakniavaisis, kuris taps jūsų nepakeičiamu sąjungininku kovojant su antsvoriu. Produktas turi minimalų kalorijų kiekį, tuo tarpu yra užpildytas vitaminais, antioksidantais ir, svarbiausia, turi daug skaidulų.
Burokėliuose yra askorbo rūgšties, tokoferolio, beta-karotino. Jis tarnauja kaip kalcio, magnio, natrio, jodo, boro ir fluoro mineralinių druskų šaltinis (iš viso yra 20 mineralinių medžiagų).
Metant svorį, deja, netenkame ne tik riebalų, bet ir raumenų masės. Kad taip neatsitiktų, jokiu būdu neturėtumėte atsisakyti baltymų! Baltymai yra natūralus raumenų blokas, o raumenų audinys padeda aktyviau deginti kalorijas.
burokėlių salotos su kiaušiniais yra idealus vakarienės variantas: neliksite alkani, burokėlių dėka pagerės virškinimas ir medžiagų apykaita, kiaušiniai suteiks jums pakankamai baltymų.
Jums reikės:
- 1 virto burokėlio
- 2-3 virtų kiaušinių
- 1 mažas svogūnas
- 3-4 šaukštai neriebaus kefyro
- juodieji pipirai ir druska pagal skonį
Gaminimas:
Norėdami pradėti, paruoškite produktus: išvirkite ir nulupkite kiaušinius, išvirkite burokėlius, nulupkite svogūnus.
Svogūnus ir kiaušinius supjaustykite mažais kubeliais. Geriau pradėti nuo svogūnų, kad jis turėtų laiko išleisti sultis ir šiek tiek atsikratyti kartumo.
Burokėlius sutarkuokite arba supjaustykite kubeliais, kaip jums labiausiai patinka.
Sumaišykite visus ingredientus, pagardinkite druska ir pipirais.
Po to sumaišykite salotas su neriebiu kefyru arba natūraliu jogurtu.
Mūsų burokėlių salotos yra paruoštos! Skanaus!