Kuprės ir ryžių salotos puikiai tinka per visokiausias šventes. Jas pasigaminti nesunku, o skonis tikrai sužavės kiekvieną.
Ingredientai:
- ilgagrūdžiai ryžiai – 1 puodelis;
- kuprė savo sultyse – 1 skardinė;
- svogūnas – 1 vnt.;
- majonezas – pagal skonį;
- druska – pagal skonį.
Gaminimas:
Ryžius išvirkite pasūdytame vandenyje, kol suminkštės. Atvėsinkite. Svogūną supjaustykite kubeliais, užpilkite verdančiu vandeniu, palikite pastovėti apie 5 minutes, tada vandenį nupilkite. Kuprę gerai išmaišykite skardinėje, tada viską perkelkite į dubenį.
Sumaišykite visus ingredientus. Įberkite druskos. Salotas pagardinkite majonezu ir palaikykite porą valandų šaldytuve.
Skanaus!