Pyragas su uogiene puikiai tiks prie arbatos. Pagaminsite jį lengvai ir greitai. Smagiausia tai, kad kiekvieną kartą pyragas gali būti kitoks, nes galite naudoti įvairią uogienę.
Ingredientai:
- miltai – 720 g
- kiaušiniai – 3 vnt.
- sviestas – 360 g
- cukrus – 100 g
- soda – 1 arbatinis šaukštelis
- mėgstama uogienė – 900 g.
Gaminimas:
Minkštą sviestą išplakite šluotele. Kiaušinius išplakite su cukrumi ir sumaišykite su sviestu. Supilkite miltus, sumaišytus su soda. Užminkykite minkštą tešlą. Nupjaukite trečdalį tešlos ir padėkite į šalį.
Didžiąją tešlos dalį iškočiokite ir perkelkite į kepimo formą, padengtą kepimo popieriumi. Suformuokite aukštas šonus. Užtepkite uogienę ant tešlos, o viršų uždenkite likusia tešla.
Kepkite iki 190 laipsnių įkaitintoje orkaitėje 20-25 minutes. Skanaus!
