Skanus, greitai paruošiamas ir labai švelnus pyragas su kokosų drožlėmis. O geriausia, kad pyragas yra visiškai be miltų, todėl puikiai tiks ir jūsų virškinimo sistemai. Šis pyragas itin švelnus ir skanus, be to, jį visiškai paprasta paruošti. Puikų receptą radome „Youtube” kanale.
Jums reikės:
- 250 g kokosų drožlių
- 3 kiaušinių
- 150 gramų cukraus
- 250 ml 30 proc. riebumo grietinėlės
- Vanilinio cukraus arba vanilės ekstrakto
- Druskos
- 7 g kepimo miltelių
Pasirinktinai:
- Cukraus pudros pabarstymui
- Razinų
Gaminimo eiga:
Į dubenį įmuškite kiaušinius.
Suberkite cukrų ir gerai išmaišykite.
Taip pat įberkite žiupsnelį druskos.
Į išplaktą masę supilkite grietinėlę.
Mišinį gerai išmaišykite.
Suberkite kokosų drožles ir išmaišykite.
Uždenkite maistine plėvele ir palikite 20 minučių pastovėti.
Tada išmaišykite ir suberkite kepimo miltelius.
Paruoškite kepimo formą, dugną išklokite kepimo popieriumi.
Kepkite iki 170°C temperatūros įkaitintoje orkaitėje 35 minutes.
Iškepus dar galite pabarstyti cukraus pudra.
Linkime gero skonio!
Instrukcijos vaizdo įraše: