Šis ispaniškas apelsinų pyragas iš pačių paprasčiausių ingredientų jums tikrai paliks įspūdį. Kviečiame jį kuo greičiau pasigaminti.
Ingredientai:
- apelsinas – 1 vnt.;
- miltai – 250 g;
- kukurūzų krakmolas – 50 g;
- pienas – 100 ml;
- cukrus – 300 g;
- kiaušiniai – 3 vnt.;
- augalinis aliejus – 100 ml;
- kepimo milteliai – 15 g.
Gaminimas:
Apelsiną gerai nuplaukite ir supjaustykite kubeliais kartu su žievele, tada sumalkite trintuvu iki vientisos masės. Į apelsinų tyrę įmuškite kiaušinius, įdėkite sviesto, įpilkite pieno, sudėkite cukrų, krakmolą, kepimo miltelius ir miltus.
Išminkykite tešlą ir supilkite į aliejumi išteptą kepimo formą. Kepkite orkaitėje, įkaitinę ją iki 190 laipsnių 40 min. Patiekite apibarstę cukraus pudra. Skanaus!