Sultingas abrikosų pyragas – pasigaminsite labai greitai

Tobulas pyragas prie arbatos!

Jums reikės:

• 8-12 vnt. abrikosų
• 200 g miltų
• 150 g cukraus
• 100 g sviesto
• 2 vnt. kiaušinių
• 1 a.š. kepimo miltelių
• 1 žiupsnelio druskos

Gaminimas:

1. Abrikosus supjaustykite į keturias dalis.
2. Sviestą sutrinkite su cukrumi, tuomet įmuškite po vieną kiaušinį ir plakite iki purios ir vientisos masės. Tuomet suberkite druską, kepimo miltelius ir miltus.
3. Minkykite iki masė taps vientisa.
4. Tuomet tešlą perkelkite į formą išklotą kepimo popieriumi ir pateptą aliejumi.
5. Formoje išdėliokite abrikosus ir apibarstykite juos cukrumi. Supilkite paruoštą tešlą ant viršaus.
6. Pyragą kepkite iki 180 laipsnių temperatūros įkaitintoje orkaitėje 40-45 min.
7. Iškepus palikite pyragą atvėsti dar 10-15 minučių prieš išimant jį iš formos.

Skanaus!