Omletas, kuris savo pasakišku skoniu primins jums vaikystę, yra puiki idėja lengviems pusryčiams.
Ingredientai 4 porcijoms:
5 vidutinio dydžio kiaušiniai;
110 mililitrų pieno;
50 gramų sūrio;
20 gramų sviesto;
druskos (pagal skonį).
Gaminimas:
Sutarkuokite sūrį.
Kiaušinius išplakite dubenyje,tuomet įpilkite pieno ir vėl išplakite.
Jei norite, įberkite druskos.
Į kiaušinių masę įpilkite sūrio ir išmaišykite.
Kepimo indą sutepkite sviestu.
Supilkite kiaušinių ir sūrio masę.
Tuomet pašaukite formą į įkaitintą iki 180 laipsnių orkaitę maždaug 15 minučių.
Išimkite omletą iš orkaitės, supjaustykite gabalėliais ir nedelsdami patiekite!
Skanaus!
