Ingredientai
- Naminė varškė – 400 g
- Sviestas – 80 g
- Kiaušinis – 1 vnt.
- Druska – 1/2 šaukštelio
- Soda – 1/2 šaukštelio
- Cukrus – 1/2 šaukštelio
Gaminimo eiga
Varškę ištrinkite su kiaušiniu ir sviestu iki vientisos masės. Įberkite nurodytus kiekius druskos, cukraus ir sodos. Masę sutrinkite elektriniu smulkintuvu. Įdėkite dubenį į vandens vonelę ir virkite 10 minučių, nuolat maišydami.
Jei norite, pridėkite mėgstamų priedų (pvz., žalumynų).
Atvėsinkite ir naudokite kaip užtepėlę.
Skanaus!