Dažnai ryte vietoj įprastos kiaušinienės gaminu skanius pusryčius su pita. Aš nežinau geriausio būdo nudžiuginti save dienos pradžioje! Rekomenduoju šį patiekalą visiems, kurie prieš produktyvią darbo dieną mėgsta skaniai pavalgyti.
Produktai, skirti pusryčiams gaminti iš pitos keptuvėje, yra standartiniai pusryčių ingredientai. Jums reikės sūrio, kiaušinių, pomidorų, žolelių ir kai kurių prieskonių. Be to, tai taip pat labai greiti pusryčiai. Paimkite reikalingus ingredientus ir pradėkite!
Ingredientai
- 4 vnt. kiaušinių
- 150 g kietojo sūrio
- 100 g mocarelos
- 2 vnt. pitos
- druska pagal skonį
- malti juodieji pipirai pagal skonį
- 40 g petražolių
- 1 vnt. pomidorų
- raudonėlio pagal skonį
Gaminimo eiga
1. Sudėkite pitos duoną į sausą keptuvę ir padėkite ant ugnies.
2. Į pitos duoną įmuškite 4 kiaušinius, pasūdykite ir paskaninkite pipirais.
3. Susmulkinkite petražoles ir užberkite ant kiaušinių.
4. Sutarkuokite kietąjį sūrį ir sudėkite dalį į keptuvę ant petražolių. Pagardinkite patiekalą raudonėliais.
5. Kiaušinienę uždenkite antrąja pitos duona ir kepkite patiekalą po dangčiu 5 minutes ant vidutinės ugnies.
6. Apverskite patiekalą į kitą pusę ir ant viršaus uždėkite pjaustytą pomidorą. Daržoves pasūdykite.
7. Mocarelą supjaustykite griežinėliais, po vieną uždėkite ant kiekvieno pomidoro. Kiaušinienės viršų pabarstykite likusiu kietuoju sūriu ir petražolėmis. Kepkite, kol visas sūris išsilydys.
Pusryčiai iš pitos duonos ir kiaušinių yra ne tik labai sotūs ir skanūs, bet ir nepaprastai gražūs. Tik pažiūrėk, kaip mielai tai atrodo išdėliojus pomidorus! Galite eksperimentuoti su pagrindiniais ingredientais ir prieskoniais, kad pasiektumėte tobulą skonį.
Skanaus!