Ingredientai
- malta mėsa – 200 g,
- bulvės – 200 g,
- morkos – 1 vnt.,
- svogūnas – 1 vnt.,
- druska – 1 žiupsnelis,
- kiaušinis – 1 vnt.,
- juodieji pipirai,
- augalinis aliejus.
Gaminimo eiga
- Svogūną sutarkuokite burokine trintuvės puse, bulves ir morkas – bulvine.
- Į maltą mėsą įmuškite kiaušinį, suberkite druską ir pipirus. Gerai išmaišykite rankomis. Kiekvieną batono riekutę aptepkite įdaru.
- Skrebučius dėkite į įkaitintą keptuvę, įpylę šiek tiek aliejaus, apkepkite, tada apverskite ir kepkite kol gražiai paruduos.
Skanaus!