Paruoškite paprastą kaimiško stiliaus vakarienę namuose. Šį skanų patiekalą paruošite akimirksniu, o jūsų artimieji jums už tai nuoširdžiai padėkos.
Fantastiškos keptos bulvės su salotomis pagal paprastą receptą iš „YouTube“ kanalo.
Jums reikės:
- 8 bulvių
- 30 g sviesto
- 20 ml augalinio aliejaus
- Druskos
- Maltų juodųjų pipirų
- Džiovintų česnakų granulių
- Džiovintų krapų
Salotoms:
- 2 morkų
- 1 svogūno
- 1 arbatinio šaukštelio druskos
- 1 arbatinio šaukštelio cukraus
- 1 arbatinio šaukštelio džiovintų česnakų granulių
- Pipirų pagal skonį
- 2 šaukštų acto (6%)
- 20 ml augalinio aliejaus
- 300 g konservuotų pupelių
- Krapų
- Kietojo sūrio
Gaminimo eiga:
Bulves šiek tiek įpjaukite iki dviejų trečdalių.
Įdėkite į puodą.
Bulves užpilkite karštu vandeniu.
Virkite 10 minučių nuo užvirimo.
Tada sudėkite jas vieną šalia kitos ant kepimo skardos.
Apšlakstykite ištirpintu sviestu, sumaišytu su aliejumi.
Pabarstykite bulves druska ir juodaisiais pipirais.
Taip pat apiberkite česnakų granulėmis.
Galiausiai bulves aptepkite sviesto mišiniu ir pabarstykite krapais.
Į įkaitintą orkaitę įdėkite šią kepimo skardą.
Kepkite 30 minučių 180°C temperatūroje.
Kol bulvės keps, paruoškite salotas:
Morkas sutarkuokite į dubenį, sudėkite susmulkintą svogūną, druską, cukrų, pipirus pagal skonį, džiovintų česnakų granules, actą ir įpilkite karštą aliejų.
Viską sumaišykite šaukštu.
Konservuotas pupeles perpilkite per sietelį, nuplaukite vandeniu ir palaukite, kol vanduo nuvarvės.
Į salotas suberkite pupeles ir krapus, viską gerai išmaišykite ir palikite 30 minučių pastovėti.
Išimkite bulves iš orkaitės ir apibarstykite tarkuotu sūriu.
Sudėkite bulves bei salotas į lėkštę ir patiekite ant stalo.
Mėgaukitės puikiu skoniu!
Vaizdo instrukcijas rasite čia: