Išbandykite ir nenusivilsite!
Reikės:
saujos krapų;
saujos petražolių;
500 g varškės;
2 skiltelių česnako;
3 cukinijų;
100 g sūrio;
druskos ir pipirų.
Gaminimas:
Nuplaukite cukinijas, šaukšteliu pašalinkite minkštą masę ir supjaustykite 1-2 cm storio gabalėliais.
Pertrinkite varškę per didelį sietelį, o sūrį sutarkuokite su tarka.
Susmulkinkite žoleles ir česnaką.
Atsargiai sumaišykite varškę, česnaką, sūrį ir žoleles. Pridėkite druskos ir pipirų pagal skonį.
Cukinijas įdarykite varškės mase. Sutvirtinkite cukinijų gabaliukus dantų krapštukais.
Gautus įdarytus gabaliukus išdėstykite kepimo formoje ir pašaukite į 180 temperatūros įkaitintą orkaitę.
Kepkite 35-40 min.
Skanaus!