Pietų Korėjoje gatvėje parduodamas maistas yra labai populiarus. Įprastai jis yra gana greitai pagaminamas, tačiau jo skonis gali tikrai maloniai nustebinti. Šį kartą siūlome išbandyti korėjietišką omletą, kurį pasigaminti tikrai nebus labai sudėtinga.
Jums reikės:
- 4 kiaušinių
- 50 ml pieno
- 1 valg. š. augalinio aliejaus
- Druskos (pagal skonį)
Kaip gaminti?
Išplakite kiaušinius – tam galite naudoti šakutę ar bambukines lazdeles.
Įberkite druskos ir įpilkite pieno. Gerai išplakite.
Įkaitinkite keptuvę su augaliniu aliejumi. Supilkite kiaušinių masę. Kai kiaušiniai pradės stingti, bambukinėmis lazdelėmis suimkite omletą iš dviejų kraštų ir lengvai sukite pagaliukus ratu.
Šį omletą galite patiekti su varške ar mėsos produktais.
Linkime gero skonio!
Vaizdo įrašo medžiaga: