Vėlyviems savaitgalio pusryčiams puikiai tiks skanūs sumuštiniai, kepti orkaitėje. Juos pagaminti labai nesunku, tad nesugaišite daug laiko.
Ingredientai:
- Duona – 4 riekelės
- Malta mėsa – 300 g
- Svogūnai – 1 vnt.
- gazuotas vanduo – 50 ml
- Druska – 1 arbatinis šaukštelis
- Malti juodieji pipirai – 0,5 arbatinio šaukštelio
- Itališkos žolelės – 0,5 arbatinio šaukštelio
- Malta paprika – 0,25 arbatinio šaukštelio
- Česnako granulės – 0,25 arbatinio šaukštelio
- Mocarela – kiek norite.
Maisto gaminimas:
Į maltą mėsą suberkite kubeliais pjaustytą svogūną, druską ir prieskonius. Įpilkite gazuoto vandens ir gerai išmaišykite. Duonos riekeles padėkite ant kepimo skardos, išklotos kepimo popieriumi.
Ant viršaus užbarstykite susmulkintą mocarelą. Kepkite 180 laipsnių temperatūroje 25 minutes. Skanaus.
