Norite nustebinti savo šeimą nauju bei įdomiu receptu? Tada pasinaudokite proga iškepti šį neįprastą patiekalą – tai bus labai skani vakarienė.

Ingredientai:

• 1 morka;
• 2 bulvės;
• 300 g faršo;
• pomidorų pasta;
• svogūnas;
• 2 valgomieji šaukštai grietinės;
• pusė šaukštelio druskos;
• prieskonių pagal skonį;
• šiek tiek itališkų žolelių.

Gaminimas:

Pirmiausia sutarkuokite morkas.

Sudėkite morkas į dubenį.

Tada sutarkuokite bulves.

Bulvės išskiria daug sulčių, todėl jas dėkite į atskirą dubenį. Nusunkite sultis ir supilkite bulves į tarkuotas morkas.

Dabar į daržoves įdėkite apie 300 gramų maltos mėsos.

Dar galite pridėti prieskonių – gvazdikėlių, susmulkinto česnako, druskos, paprikos ir šiek tiek juodųjų pipirų. Viską gerai išmaišykite.

Iš gautos masės formuokite pailgus kotletas. Iš šio ingredientų kiekio gausite 7 kotletus. Kepkite kotletus keptuvėje su sviestu.

Reikia kepti ant didelės ugnies, bet nesudeginkite. Kepkite iš visų pusių, kad kotletai gerai išlaikytų savo formą. Kai kotletai iškepa, padėkite juos į šoną ir pradėkite gaminti padažą.

Į stiklinę vandens įdėkite šaukštą pomidorų pastos. Jei neturite pomidorų pastos, galite naudoti stiklinę įprastų pomidorų sulčių.

Tada smulkiai supjaustykite vieną didelį svogūną. Apkepkite svogūną keptuvėje su sviestu iki auksinės rudos spalvos. Tuomet supilkite stiklinę vandens su pomidorų pasta. Įdėkite 2 šaukštus grietinės, pusę šaukštelio druskos ir žiupsnelį itališkų prieskonių. Išmaišykite.

Į gautą padažą sudėkite kotletus. Uždenkite ir troškinkite 25–30 minučių ant silpniausios ugnies.

Puiki vakarienė visai šeimai yra paruošta! Tokiems kotletams nereikia net garnyro, bet jei norite, galite patiekti juos su salotomis.

20 vakarienės idėjų, kurios padės greitai ir lengvai numesti svorio

Jei norite numesti svorio, turėtumėte rimtai pagalvoti apie savo mitybą. Ypač apie vakarienės pasirinkimą. Juk vakarienėje būtinai turi būti baltymų, nes jūs tiesiog neturite laiko išeikvoti energiją iš suvartotų angliavandenių. Baltymai- tai ne tik statybinė medžiaga raumenims, bet ir svarbi medžiaga energijos tiekimui, siekiant išlaikyti tinkamą svorį ir atsikratyti papildomų kilogramų.

Todėl paruošėme jums 20 skirtingų rūšių baltyminių vakarienių, kurios padės greitai įgyti tobulą formą.

20 baltyminės vakarienės variantų:

1. Įprastas omletas, pagamintas iš kiaušinių baltymų ir pieno mišinio, keli švieži pomidorai arba saujelė bet kokių šaldytų daržovių.

2. Ant grotelių kepta vištienos filė, iš anksto marinuota citrinų sultyse su prieskoniais, su bet kokių daržovių salotomis.

3. Menkė, lašiša ar bet kokia kita virta žuvis su daržovių garnyru.

4. Triušiena, kepta folijoje orkaitėje, su pomidorų salotomis.

5. Virti rudi ryžiai su jūros gėrybėmis ir daržovėmis.

6. Lengva sriuba su vištiena, žuvimi ir jūros gėrybių sultiniu.

7. Vištienos filė, kepta su prieskoniais folijoje.

8. 150 gramų varškės su cinamonu.

9. 150 gramų varškės su žolelėmis ir česnaku.

10. Žuvis ar vištiena, kepama orkaitėje.

11. Varškės omletas iš dviejų baltymų ir 100 gramų varškės. Galite pridėti šparaginių pupelių, žolelių ir prieskonių.

12. Daržovių ir tuno savo sultyse salotos.

13. Virta menkė ir virtos pupelės.

14. Čili iš liesos maltos jautienos ir raudonųjų pupelių.

15. Troškinta veršiena su daržovių padažu.

16. Kalakutienos filė, iškepta folijoje, ir garnyras iš šviežių žolelių ir agurko.

17. Salotos iš salotų mišinio ir mocarelos sūrio.

18. Salotos su vištienos krūtinėle ir salierais.

19. Jūros ešerys, keptas su daržovėmis orkaitėje.

20. Vištienos iešmeliai imbiero ir citrinų marinate.

O jei prie šių vakarienių pridėsite šiek tiek fizinio aktyvumo, tada nereikalingas svoris pradės nykti labai greitai!