Geriausias užkandis prie mėsos!
Paruošimas:
Iš saldžiųjų paprikų (bet koks kiekis) pašalinkite sėklas, taip, kad paprikos nebūtų pažeistos. Pasūdome paprikas iš vidaus ir apkepame augaliniame aliejuje. Apkeptas paprikas dedame į puodą. Kai visos paprikos bus apkeptos, į jas dedame išspaustą česnaką.
Ant puodo uždedame dangtį ir purtome jį taip, kad česnakai įsiskverbtų į visas paprikas. Paliekame kuriam laikui pastovėti. Galima valgyti karštas, vietoje garnyro. Patiekite, apibarstę smulkiai pjaustytomis žolelėmis.
Skanaus!