Puikus desertas, paruošiamas per 5 minutes, nereikia naudoti orkaitės, jame nėra kondensuoto pieno ir želatinos!

Šis šokoladinio sūrio pyrago receptas, kurį sudaro penki ingredientai, yra gana paprastas, be miltų, be kiaušinių ir kas ypač svarbu –  jo visai nereikia kepti!

Kreminiame maskarponės sūryje cukraus yra tikrai nedaug, o visas paruošimas užtruks tik 5 minutes.

Tada tiesiog reikės įdėti desertą į šaldytuvą ir palaukti, kol pakankamai sustings.

Šį receptą jums radome „YouTube“ kanale.

Jums reikės:

Pagrindui:

• 250 g sausainių
• 120 g lydyto sviesto
• Formos, kurios skersmuo 18 cm.

Kremui:

• 400 g maskarponės sūrio indelio (galite naudoti ir kreminę varškę)
• 50 g cukraus pudros
• 270 g baltojo šokolado
• 400 g grietinėlės 33%

Papuošimui:

• Sutarkuoto šokolado
• Kokoso drožlių
• Vaisių pagal skonį

Gaminimo eiga:

Paimkite kepimo formą, kurios dugną ištepkite riebalais ir išklokite šonus kepimo popieriumi.

Paruoškite tešlą:

Sudėkite sausainius į elektrinį smulkintuvą ir susmulkinkite.

Įpilkite lydyto sviesto ir vėl gerai išmaišykite.

Sausainių masę sudėkite į paruoštą formą taip, kad padengtų visą dugną.

Pasigaminkite kremą:

Maskarponę sumaišykite su cukraus pudra.

Supilkite šokoladą, kurį prieš tai ištirpinkite mikrobangų krosnelėje arba vandens vonelėje.

Gerai išmaišykite, kad abi medžiagos susijungtų į vientisą masę.

Pabaigoje į maskarponės šokoladinę masę įdėkite plaktos grietinėlės ir gerai išmaišykite.

Tada viską sudėkite ant paruošto sausainių pagrindo ir išlyginkite.

Įdėkite į šaldytuvą ir desertas bus beveik baigtas!

Prieš patiekiant galite papuošti tarkuotu šokoladu.

Linkime gero skonio!

Pamoka vaizdo įraše: