Namuose pritrūko duonos, bet nesinori eiti į parduotuvę? Šias gardžias bandeles paprasta paruošti, joms tereikia virtuvėje visada randamų ingredientų. Tai nebrangus receptas iš „Youtube” kanalo, nereikia nei pieno, nei kiaušinių, bandelės ne tik skanios, bet ir nebrangiai paruošiamos. Labai paprastas bandelių receptas, tereikia kelių ingredientų, ir jos bus pagamintos!
Dėl įdėto sviesto jos bus traškios paviršiuje ir kartu minkštos, o kitą dieną taip pat nesudžius.
Paprastai vienu metu kepame po kelias bandeles, todėl užtenka kepti tik tris kartus per savaitę.
Iš pateiktų ingredientų išeina 8 vienetai bandelių.
Jei jas laikysite popieriniame maišelyje, jos nesudžius, išlaikys savo tekstūrą ir kitą dieną bus tokios pat skanios, kaip ir ką tik iškeptos.
Jums reikės:
- 600 g paprastų miltų,
- 1 arbatinio šaukštelio cukraus,
- 7 g sausų mielių,
- 1,5 arbatinio šaukštelio druskos,
- 2 šaukštų aliejaus,
- 400 ml drungno vandens,
- sviesto
Gaminimo eiga:
Paruoškite didesnį dubenį.
Į jį persijokite miltus.
Suberkite cukrų ir mieles.
Įpilkite druskos, aliejaus ir drungno vandens.
Išmaišykite.
Tešlą išminkykite rankomis.
Uždenkite ir palikite šiltoje vietoje pailsėti 50 minučių.
Išverskite ant miltais pabarstytos lentos.
Apibarstykite miltais ir padalinkite į 8 dalis.
Iš kiekvienos dalies suformuokite bandelę.
Sudėkite ant kepimo skardos ir pabarstykite miltais.
Palikite ant kepimo popieriumi išklotos skardos 15 minučių.
Tada viršuje padarykite įdubimus ir įdėkite griežinėlį sviesto.
Kepkite iki 190 laipsnių temperatūros įkaitintoje orkaitėje apie 20-22 minutes.
Linkime gero skonio!
Instrukcijos vaizdo įraše: