Fantastiška tešla naminiams štrudeliams ir bandelėms, kuriuos galite greitai paruošti ir kurie tikrai pavyks! Recepto autorė – ponia Tatjana.
Tai fantastiškas receptas!
Jums reikės:
Tešlai:
- 500 g paprastų miltų
- 2 kiaušinių trynių
- 50 ml aliejaus
- Žiupsnelio druskos
- 1 pakelio mielių
- 1 valgomojo šaukšto cukraus
- Pudingo miltelių
- 300 ml pieno
- 250 g varškės
Aptepimui:
- Kiaušinio ir šiek tiek pieno
Gaminimo eiga:
Tešlą paruošti labai paprasta!
Viską išminkykite ir suformuokite bandeles arba štrudelius.
Iškočiokite tešlą ir apibarstykite ją kakavos įdaru.
Susuktoms bandelėms iškočiokite tešlą, susukite ją ir supjaustykite gabalėliais.
Palikite bandeles 10 minučių pakilti, aptepkite plaktu kiaušiniu ir pienu.
Paruoštas bandeles kepkite 20-25 minutes.
Tatjana pasigamino daugiau tešlos, kuriai sunaudojo 1,5 kubelio mielių.
Kakavos įdaras štrudeliui:
Olandiškus kakavos miltelius sumaišykite su cukraus pudra, iškočiotą tešlą patepkite trupučiu aliejaus, pabarstykite kakavos mišiniu su cukrumi ir susukite.
Vanilinis įdaras bandelėms:
Sumaišykite 300 ml pieno su 3 šaukštais cukraus, 1 pakeliu vanilinio cukraus ir 1 pakeliu pudingo miltelių.
Išvirusį pudingą atvėsinkite ir, kai jis atvės, įmaišykite į jį 250 g varškės.
Linkime gero skonio!