Šiandien jums pasakysime, kaip ruošiami originalūs kepsniai su sūriu. Šis receptas patiks tiems, kurie ieško, ką galima paruošti vietoje šašlykų ir kotletų. Įprastą meniu paįvairinkite nauju originaliu patiekalu!
Ypatingai skanūs kepsniai
Šių kepsnių gaminamas neužtruks ilgai, o patiekalas gaunasi labai skanus ir sotus. Jie puikiai tinka kaip pagrindinis patiekalas ar užkandis.
Jums reikės:
- 3 gabaliukų mėsos
- 1 svogūno
- 2 virtų bulvių
- pomidoro
- 4 šaukštų grietinės arba majonezo
- 100 g sūrio
- 2 šaukštelių garstyčių
- druskos
- pipirų
- žalumynų
- prieskonių
Gaminimas:
Paimkite mėsą ir gerai išmuškite plaktuku. Galite rinktis kiaulieną arba vištieną. Tada apibarstykite druska, pipirais, prieskoniais ir palikite pasimarinuoti.
Paruoškite daržoves: svogūną supjaustykite žiedais, o pomidorą – griežinėliais.
Paimkite kepimo skardą, įtieskite kepimo popierių ir išdėliokite svogūnus, ant jų sudėkite paruoštą mėsą. Aptepkite garstyčiomis ir išdėliokite pomidorus. Be to, pomidorus apibarstykite smulkintais česnakais, druska ir pipirais pagal skonį.
Bulves išvirkite su lupenomis. Tada bulves sutarkuokite ir sudėkite ant pomidorų. Bulvių sluoksnį taip pat reikia aptepti grietine arba majonezu – pagal skonį. Kad patiekalas būtų ne toks kaloringas, geriau naudoti grietinę.
Įkaitinkite orkaitę iki 180 laipsnių ir pašaukite skardą su mėsa. Kepkite 40 minučių. Likus penkioms minutėms iki kepimo pabaigos, viską apibarstykite tarkuotu sūriu.
Beje, kad mėsa nesudegtų, kepimo skardą galite uždengti folija. Tačiau būtina ją pašalinti 10-15 minučių iki kepimo pabaigos. Mūsų patiekalas yra paruoštas, galite vaišinti savo svečius.
Prieš patiekiant, geriau leiskite patiekalui šiek tiek atvėsti – pakanka 10 minučių. Pamatysite, kad svečiai mielai suvalgys mėsą su sūriu, taip pat paprašys pakartoti, todėl neabejodami gaminkite daugiau.
Skanaus!
