Greitas ir skanus užkandis be didesnių pastangų! Grįžote namo alkani kaip vilkai ir nežinote, ką greitai galite pasigaminti vakarienei?
Jei namuose turite nedidelį kepalą baltos duonos ar bagetę, kiaušinių ir šiek tiek šoninės arba kumpio bei sūrio, galite pasigaminti šį patiekalą! Jį paruošti užtruksite vos kelias minutes, o tada tiesiog galėsite pašauti kepinį į orkaitę ir iškepti.
Pasisemkite įkvėpimo iš šio skanaus ir paprasto recepto iš „YouTube“ kanalo.
Jums reikės:
- 1 duonos (mažesnio kepalėlio arba bagetės)
- 7 kiaušinių
- 2 šaukštų susmulkintų petražolių
- 150 g šoninės (arba kumpio)
- 100 g mocarelos sūrio (galite naudoti ir kitą sūrį)
Pasirinktinai:
- Bet kokių prieskoninių žolelių pabarstymui
Gaminimo eiga:
Šiam receptui galite naudoti ir senesnę duoną, nepatikėsite, kokį gardumyną iš jos galima padaryti.
Mažesniam duonos kepalėliui nupjaukite viršutinę duonos dalį.
Išskaptuokite rankomis duonos vidų ir į jį įmuškite visus kiaušinius.
Tuomet juos tolygiai paskirstykite duonos ertmėje.
Ant kiaušinių pabarstykite susmulkintų petražolių.
Ant viršaus sudėkite šoninės arba kumpio griežinėlius.
Pabarstykite tarkuota mocarela arba kitokiu, pvz. kietuoju sūriu.
Tada kepinį padėkite ant kepimo skardos.
Kepkite iki 170°C temperatūros įkaitintoje orkaitėje apie 30-40 min., jei reikės, uždenkite folija.
Kai iškeps, galėsite patiekti ant stalo.
Panašiai galite gaminti ir su bagetėmis ar bandelėmis, priklausomai nuo to, kokią duoną turite namuose.
Mėgaukitės maloniu skoniu!
Vaizdo įrašo instrukcijas rasite čia: