Norime su jumis pasidalinti skanių ir greitai paruošiamų šokoladinių keksiukų receptu, kuris jums tikrai patiks! Receptas yra tikrai paprastas ir pagal jį lengvai paruošite.
Skanus receptas iš „Ricette dolce facili“ kanalo.
Jums reikės:
- 2 kiaušinių
- Vanilinio cukraus
- Žiupsnelio druskos
- 150 g cukraus
- 120 ml aliejaus
- 200 ml pieno
- 250 g miltų
- 30 g kakavos
- 15 g kepimo miltelių
- Baltojo šokolado (naudojau „Karūnos“ šokoladą)
Papuošimui:
- Cukraus pudros
Taip pat reikės:
- Keksiukų kepimo formos
- Keksiukų popierėlių
Gaminimo eiga:
Paruoškite paprastą tešlą.
Dubenyje išplakite kiaušinius.
Įberkite vanilinio cukraus ir žiupsnelį druskos.
Sumaišykite plaktuvu.
Taip pat suberkite cukrų ir plakite iki putų konsistencijos.
Toliau sudėkite skystus ingredientus – iš pradžių aliejų, paskui pieną.
Gerai išmaišykite.
Į tešlą palaipsniui įmaišykite persijotus miltus.
Išmaišykite vientisą tešlą be gumuliukų ir suberkite kepimo miltelius.
Galiausiai įberkite kakavos miltelius ir dar kartą gerai išmaišykite.
Paruoškite keksiukų kepimo formą.
Išklokite ją keksiukų popierėliais ir sudėkite tešlą.
Tešlos dėkite maždaug iki 3/4 keksiukų formos.
Dabar į kiekvieną keksiuką įdėkite po šokolado gabalėlį.
Ant šokolado uždėkite dar šiek tiek tešlos.
Iš viso paruoškite 12 keksiukų.
Keksiukų formą pašaukite į įkaitintą orkaitę.
Kepkite 180 laipsnių temperatūroje apie 20 minučių – kepimo laikas priklauso nuo orkaitės.
Iškepusius keksiukus apibarstykite cukraus pudra.
Linkime gero skonio!
Vaizdo įrašo medžiaga: