Šis kavos desertas tapo tikru interneto hitu. Šį kreminį skanumyną paruošti labai lengva, būtinai išbandykite šį receptą.
4 porcijoms reikės:
- 1/2 puodelio tirpios kavos;
- 1/2 puodelio cukraus;
- 1/3 puodelio šilto vandens;
- 400 ml šalto pieno.
Svarbūs pastebėjimai:
1. Šį desertą galima pasigaminti tik iš tirpios kavos.
2. Cukraus pakaitalai saldiklių pavidalu neveiks – negausite putų konsistencijos.
3. Nurodytas ingredientų kiekis yra minimalus. Turint mažiau, paprasčiausiai neišplaksite putų.
4. Naudokite elektrinį arba rankinį maišytuvą – ingredientai turi būti gerai išplakti, o konsistencija gana tiršta.
5. Nenaudokite per karšto vandens uždariems maišytuvams.
Gaminimas:
1. Supilkite kavą, cukrų ir vandenį į maišytuvą.
2. Uždarykite maišytuvą ir maišykite 3-4 minutes. Turėtų susidaryti lengvos putos.
3. Į stiklines įpilkite 100 ml atvėsinto pieno ir ant viršaus uždėkite kavos masę.
4. Atlikta! Deserto viršų galite apibarstyti kava ar cinamonu. Skanaus!
Vaizdo įrašas: