Jogurtinis pyragas puikus pasirinkimas, jei norite deserto, kuriame yra mažai kalorijų. Geriausia tai, kad pyragas labai skanus.
Ingredientai:
- kiaušiniai – 4 vnt.;
- jogurtas – 350 g;
- cukrus – 3 valgomieji šaukštai;
- kepimo milteliai – 1 arbatinis šaukštelis;
- kukurūzų krakmolas – 3 valgomieji šaukštai.
Gaminimas:
Atskirkite baltymus nuo trynių. Šluotele išplakite trynius ir cukrų. Į trynius sudėkite kepimo miltelius ir kukurūzų krakmolą. Viską išmaišykite. Tada sudėkite graikišką jogurtą ir vėl išmaišykite.
Baltymus plakite mikseriu iki vientisos masės ir švelniai sumaišykite su tešlą, neplakite. Supilkite tešlą į kepimo formą, padengtą kepimo popieriumi. Kepkite 170 laipsnių temperatūroje 35 minutes. Iškepusį pyragą apibarstykite cukraus pudra. Skanaus!