Įdarytos keptos bulvės yra labai paprastas ir labai populiarus patiekalas. Jas galima paruošti įvairiais būdais, priklausomai nuo to, ką turite savo šaldytuve. Greitas ir paprastas įdarytų keptų bulvių receptas iš „Youtube“ kanalo.
Jums reikės:
- 4 vidutinio dydžio bulvių
- 1 nedidelio svogūno
- 150 g kumpio
- 100 ml grietinėlės
- 100 g pelėsinio sūrio
- Tarkuoto sūrio
- Alyvuogių aliejaus
- Druskos
- Čiobrelių
- Maltų juodųjų pipirų
Gaminimo eiga:
Į puodą su vandeniu įberkite druskos.
Sudėkite bulves, uždenkite dangčiu ir virkite 30 minučių.
Svogūną nulupkite ir supjaustykite kubeliais.
Tada kubeliais supjaustykite kumpį.
Keptuvėje įkaitinkite alyvuogių aliejų.
Sudėkite svogūnus ir kepkite, kol jie taps skaidrūs.
Sudėkite kumpį ir išmaišykite.
Į mišinį suberkite čiobrelius ir išmaišykite.
Supilkite grietinėlę ir vėl išmaišykite.
Pagardinkite mišinį druska ir pipirais, ir dar kartą išmaišykite.
Galiausiai sudėkite smulkintą pelėsinį sūrį ir maišykite, kol ji ištirps.
Perpjaukite virtas bulves per pusę ir išskobkite vidurį.
Dubenyje šakute sutrinkite bulvių minkštimą.
Sudėkite mišinį.
Kruopščiai išmaišykite.
Šaukštu sudėkite mišinį į bulves.
Viršų apibarstykite tarkuotu sūriu.
Kepkite bulves kelias minutes, kol taps auksinės spalvos.
Patiekite.
Linkime gero skonio!
Instrukcijos vaizdo įraše: