Kartais, norint papuošti stalą neįprastu užkandžiu ir nustebinti svečius, nereikia būti ypač rafinuotam. Jūs imatės paprastų gaminių, pridedate žiupsnelį vaizduotės ir gausite gražų užkandį , nuo kurio negalėsite nuleisti akių. Tokie yra įdaryti kiaušiniai.
Ingredientai:
- 6 kiaušiniai
- majonezas pagal skonį
- druska ir pipirai pagal skonį
- švieži žalumynai
- 1 skardinė alyvuogių
Gaminimas:
Išvirkite kiaušinius ir palikite atvėsti. Juos nulupkite ir perpjaukite kiekvieną kiaušinį per pusę. Išimkite trynius ir sudėkite į atskirą dubenį.
Susmulkinkite žalumynus. Vietoj šviežių žolelių galite naudoti prieskonius. Šakute sutrinkite trynius, įberkite druskos ir pipirų, žalumynų ir majonezo. Viską sumaišykite iki vientisos masės, galite naudoti trintuvą.
Sudėkite mišinį į konditerinį maišelį. Baltymus tvarkingai išdėliokite lėkštėje, kad viduje būtų tuščia vieta. Kiekvieną pusę užpildykite trynio mišiniu. Suberkite alyvuoges į vidurį. Padėkite valandai į šaldytuvą, tada patiekite ant stalo.
Įdaryti kiaušiniai paruošti. Šiame recepte nėra nieko ypatingo, atrodyto kaip įprastas receptas. Tačiau kaip gražiai jie atrodo, iškart įgyja kitokią išvaizdą.