Kiekvienos šeimininkės receptų užrašuose visada turėtų būti greito deserto receptas, kuriuo bet kada pradžiugintumėte save ar savo svečius! Ir mano kulinarinėje knygoje yra vienas tokių receptų. Net kai tingiu eiti į parduotuvę, elegantišką ir skanų šokolado desertą galiu pagaminti vos per 15 minučių.
Norint pagaminti šį nuostabų bananinį šokoladinį desertą, nereikia miltų, kiaušinių ar sausainių. Jums net nereikės įjungti orkaitės! Receptas toks paprastas, kad su juo susidoros net pradedančioji šeimininkė. Jei turite bananų ir šokolado, pirmyn!
Kaip pasigaminti „Šokolado kalnelį“ – desertą su bananais
Šį šokoladinį bananų desertą lengva pagaminti nekaloringą. Norėdami tai padaryti, naudokite neriebią varškę ir kreminį sūrį, vietoj cukraus įdėkite saldiklį ir rinkitės kartų šokoladą, su mažai cukraus arba be jo.
Ingredientai
- 6 bananai
- 200 g varškės
- 200 g kreminio sūrio
- 150 g juodojo šokolado
- 1 valg. š. cukraus
- vanilė – pagal skonį
- žemės riešutai – pagal skonį
Gaminimo eiga
1. Ištirpinkite šokoladą.
2. Varškę išplakite su cukrumi ir vanile iki vientisos masės.
3. Į varškės masę suberkite kreminį sūrį ir ištirpintą šokoladą. Viską gerai išplakite iki vientisos masės.
4. Varškės masės pagrindą išdėliokite ant indo, skirto desertui patiekti. Ilgis turėtų atitikti bananus.
5. Ant pagrindo sudėkite 3 bananus ir sutepkite juos kremu, suformuodami kalnelį. Tada išdėliokite 2 bananus ir padenkite juos varškės mase. Po to išdėliokite paskutinį bananą ir jį taip pat patepkite varškės mase.
6. Desertą papuoškite smulkintais žemės riešutais ir šokoladu. Padėkite į šaldytuvą bent 1 valandai.
Šis pyragas „Šokolado kalnelis“ ne tik patenkins norą suvalgyti ką nors saldaus, bet ir suteiks džiaugsmo. Taip, taip, nes šokoladas ir bananai yra natūralūs serotonino šaltiniai! Palepinkite save ir artimuosius greitu ir skaniu desertu be didelių rūpesčių. Beje, jį galima patiekti iš karto po gaminimo, jei neturite jėgų laukti!
Skanaus!