Puikus receptas iš bulvių, kur tikrai nepasigesite mėsos. Tai skanus, pigus ir greitai paruošiamas patiekalas.
Receptą radau „YouTube“ kanale.
Jums reikės:
- Bulvių 400 g
- Grybų 200 g
- Kiaušinių 5 vnt.
- Svogūno 1 vnt.
- Pieno 50 ml
- Sūrio 100 g
- Česnakų 2-3 skiltelių
- Druskos
- Augalinio aliejaus
Gaminimo eiga:
Bulves supjaustykite gabalėliais.
Supjaustykite ir svogūną.
Smulkiai supjaustykite grybus.
Keptuvėje įkaitinkite aliejų ir pakepinkite bulves.
Suberkite svogūną ir grybus. Viską apkepkite kartu.
Paragaukite, suberkite išspaustą česnaką.
Dubenyje kiaušinius sumaišykite su pienu – gerai išmaišykite.
Bulvių, svogūnų ir grybų masę sudėkite į kepimo indą.
Supilkite kiaušinių mišinį ir kepkite 180 laipsnių temperatūroje apie 20 minučių.
Išimkite iš orkaitės, pabarstykite sūriu ir pašaukite vėl į orkaitę, kurioje kepkite tol, kol sūris gražiai ištirps.
Linkime gero skonio!
Vaizdo medžiaga: