Jums reikės tik trijų ingredientų. Tai – nuostabus greitai paruošiamų braškinių ledų receptas. Nereikia ilgai šaldyti, o ledų skonis bus tiesiog nuostabus.
Jums reikės:
- 250 g šaldytų braškių
- 80 g cukraus
- 100 ml šaltos plaktos grietinėlės
Kaip gaminti?
Šaldytas braškes sudėkite į blenderį (arba į virtuvinį kombainą).
Pabarstykite cukrumi.
Supilkite labai šaltą plakamą grietinėlę.
Išplakite visus ingredientus. Kelias minutes palaikykite šaldiklyje ir patiekite.
Jei nerimaujate, kad negalite pasilepinti šiais ledais dėl didelio kalorijų kiekio, turime jums gerų naujienų. Šis desertas yra visai nekaloringas.
Taip pat galite pasigaminti sveikų ir labai skanių jogurtinių ledų.
Jogurtiniai ledai
Jei norite paruošti natūralaus jogurto ledus, tiesiog išplakite jogurtą su medumi ir gautą mišinį dėkite į šaldiklį.
Jums reikės:
- 150 g natūralaus jogurto
- 2 valg. š. medaus
- 3 valg. š. citrinos sulčių
- Braškių
Kaip gaminti?
Idealu, jei jogurto ir braškių proporcija bus 50:50.
Braškės turi būti užšaldytos.
Sumaišykite braškes su jogurtu, medumi ir citrinos sultimis. Turite gauti kreminę konsistenciją.
Štai ir viskas! Belieka paruoštus ledus padėti į šaldiklį ir palikti sustingti (galite šaldyti pasirinktose formelėse). Palikite sustingti bent 6 valandas, geriausia – per naktį.
Ananasiniai ledai
Ananasų ir jogurto derinys sužavės egzotiškų skonių mėgėjus.
Lygiomis dalimis sumaišykite jogurtą ir šaldytų ananasų gabalėlių (70 g). Įmaišykite šaukštą medaus ir šaukštelį citrinos sulčių.
Ananasai yra pakankamai rūgštaus skonio, todėl reikia būti atsargiems.
Pagal skonį galite įberti kokoso drožlių, kurias prieš tai galite lengvai apkepti keptuvėje.
Desertas paruoštas!
Bananiniai ledai su šokoladu
100 g šaldytų bananų gabalėlių sumaišykite su 70 g jogurto, 1 šaukštu kakavos, 1 šaukštu medaus ir plakite, kol gausite šokolado putų konsistenciją.
Įlašinkite lašelį vanilės ekstrakto, kad ledai būtų dar skanesni.
Kreminiai ledai
150 g jogurto sumaišykite su 50-70 g kreminio sūrio (pvz., maskarponės), įdėkite 1 šaukštą medaus ir 1 šaukštelį vanilės ekstrakto.
Plakite keletą minučių ir gautą mišinį dėkite į šaldiklį.
Galite papuošti mažais spalvingais saldainiais ar torto pabarstukais.
Ledai atrodys tiesiog fantastiškai.
Mangų ir žaliųjų citrinų ledai
Jei jums pasisekė rasti prinokusį mangą, iš jo galite pasigaminti naminius ledus.
100 g šaldyto mango minkštimo sumaišykite su 70 g jogurto, 1-2 šaukštais medaus ir 1,5 šaukšto žaliųjų citrinų sulčių.
Viską sutrinkite blenderiu ir pagal skonį įberkite šiek tiek tarkuotos žaliosios citrinos žievelės.
