Greitai ir lengvai paruošiami, sotūs ir labai skanūs blyneliai.
Sudedamosios dalys:
- Vištienos krūtinėlė – 300 g;
- Kietasis sūris – 150 g;
- Bulvės – 2 didelės;
- Kiaušinis – 1 vnt.;
- Petražolės – pagal skonį;
- Druska, prieskoniai pagal skonį;
- Aliejus kepimui.
Paruošimas:
Vištienos krūtinėlę sutarkuokite stambia tarka.
Sutarkuokite bulves ir sūrį bei susmulkinkite petražoles. Įmuškite kiaušinį. Pagardinkite druska ir pipirais. Viską gerai išmaišykite.
Šaukštu dėkite masę į įkaitintą bei sviestu pateptą keptuvę. Kepkite ant vidutinės ugnies, kol iš abiejų pusių blyneliai taps auksinės spalvos.
Patiekite su grietine.
Skanaus!
